Как приготовить салат « Поле чудес «?

1 2020-01-14 00:16:26

Ответов: 1

Салат "Поле чудес" можно приготовить по такому рецепту.

Берем:

300гр.свежих грибов

2луковицы

300гр.вареного куриного филе

3свежих огурца

майонез.

Для украшения берем:

4вареных яйца

баночку маслин

пачку соленой соломки.

Подготавливаем ингредиенты: вареное куриное мясо мелко нарезаем, нарезанные грибы с луком обжариваем на сливочном масле, огурчики тоже мелко нарезаем. После этого делаем салат слоями: кладем куриное мясо, смазываем майонезом, затем кладем грибы с луком, смазываем майонезом, третий слой огурцы и снова смазываем майонезом. Далее начинаем салат украшать: по отдельности натираем белки и желтки, делаем из них барабан "Поле чудес", границы разделяем кусочками маслин, соломку нарезаем на равные части, делаем из нее ручки барабана, а на ручки надеваем шляпки из маслин.