Как заготовить бруснику в вине?

0 2020-01-14 00:16:18

Ответов: 1

Брусника в вине готовится так; Брусники 1 кг

Сахара 400 гр

Белое виноградное вино 300 мл

Корица кусочками по вкусу

Гвоздики 2 шт

Лимон 1 шт

Приготовление: Ягоды перебрать и помыть. Потом перемешать с сахаром. Уложить в пол литровые банки. Сверху кладем корицу по вкусу, гвоздику, и кружочки лимона. Потом влить вино, и закрыть крышками и простерелизовать в кипящей воде 10 минут. Следом банки закрутить крышками.