Можно ли заправлять салат из огурцов, помидоров кефиром? Это вкусно?

0 2020-01-14 00:16:26

Ответов: 3

Отлично заправлять простым (несладким) йогуртом - горчички туда дижонской ,лимонного сока, чеснок,специи по вкусу - краше сметаны и майонеза. На счет кефира знаю, что на нем окрошку делают, в ней тоже огурцы присутствуют. Вроде ,сочетается.

Заправить салат кефиром можно, но вот будет ли вам вкусно- это вопрос открытый) Мне лично больше нравится заправлять сметаной. Пусть даже маложирной, потому как вкус совершенно другой. Кефир и сметана имеют разную технологию приготовления.

Можно и вкусно получится.Только кефир должен быть очень свежий ,"живой".